Washed Process
水洗處理
Varietial 品種：Geisha

Notes: Citrus, Grapefruit, Honey, Jasmine
風味：柑橘、柚子、蜂蜜、茉莉花
 
關於希望莊園Cafe Granja La Esperanza (from Google AI)：
Cafe Granja La Esperanza (CGLE) 是哥倫比亞最頂尖、最具傳奇色彩的精品咖啡莊園集團，以栽種極其稀有的咖啡品種、頂級的賽事級品質以及精準的「精準發酵（Precision Fermentation）」工藝聞名全球。

他們打破了傳統哥倫比亞咖啡只重視大宗商業產量的模式，轉而追求極致的微批次（Micro-lots）風味，成為全球 WBrC（世界咖啡沖煮大賽）與 WBC（世界百瑞斯塔大賽）選手爭相選用的競賽級豆款常客。